Institut für Schädlingskunde

 

 

Hefekäfer

Wissenschaftlicher Artname des Hefekäfers: Dienerella filum (AUBÉ, 1850)

 

Wie sehen Hefekäfer aus? Die bräunlich-gelb gefärbten Käfer erreichen lediglich eine Länge von 1,3 bis 1,4 mm. Ihr Körperbau ist gestreckt und dorsoventral abgeflacht. Auf den Flügeldecken befinden sich Längsverlaufende Punktreihen. Die Antennen von Dienerella filum besitzen eine zweigliedrige Fühlerkeule. Charakteristisch ist der quer herzförmige Halsschild, der ungefähr so breit ist wie die Flügeldecken. Typisch für den Hefekäfer ist ferner die tiefe, nach hinten breiter werdende Mittelfurche auf der Kopfoberseite.

 

 
Abb. 1: Der Hefekäfer (Dienerella filum) ist ein typischer Indikatororganismus für das Vorhandensein von Schimmelpilzen   Abb. 2: Kopfansicht des Hefekäfers (Dienerella filum)

 

Wo leben Hefekäfer? Dienerella filum ist in Europa, Nordafrika, Nord- und Südamerika verbreitet und kommt sowohl im Freien unter lockerer Rinde, als auch in Gebäuden an verschimmelten Lebensmitteln oder feuchten Wänden mit Schimmelbildung vor. Sowohl Käfer als auch Larven ernähren sich von Schimmelpilzen. Die Eier werden lose auf die Oberfläche von Schimmelpilzen abgelegt. Für die komplette Entwicklung vom Ei bis zur Imago benötigt der Hefekäfer bei einer Temperatur von 24°C lediglich 36 Tage. Bei Temperaturen um 18°C verlängert sich der Entwicklungszyklus des Hefekäfers auf 54 Tage.

 

Welche Schäden richten Hefekäfer an? Der Hefekäfer ist meist kein Vorratsschädling im eigentlichen Sinn, sondern eher ein Indikatororganismus für zu feuchte Lagerung von Getreide oder anderen Lebensmitteln. Generell können Hefekäfer überall dort vorkommen, wo sich aufgrund einer zu hohen Luftfeuchtigkeit Schimmelpilze angesiedelt haben. Im Wohnbereich findet man Dienerella filum häufig hinter feuchten, verschimmelten Tapeten. Häufig wird der Hefekäfer auch an Press- und Trockenhefe gefunden.

 

Wie kann man Hefekäfer vernichten? Um einen Befall mit Hefekäfern gar nicht erst entstehen zu lassen, muss lediglich verhindert werden, dass Schimmelpilze auftreten. Dies bedeutet beispielsweise in Lagerräumen, dass die relative Luftfeuchtigkeit im Raum, sowie innerhalb des Lagergutes 65 % nicht übersteigen darf. Ist es möglich für ausreichend trockene Bedingungen zu sorgen, so werden die Hefekäfer meist von allein absterben.

 

Hier erfahren Sie noch mehr Wissenswertes über Hefekäfer (Dienerella filum).

 

 

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© Martin Felke - Institut für Schädlingskunde